Syrop z cebuli – właściwości zdrowotne
Syrop z cebuli ma wiele zdrowotnych właściwości, a to ze względu na zawartość mnóstwa substancji czynnych w cebuli. Dodatkowo jeśli jest to domowej roboty syrop z cebuli i miodu (albo np. z dodatkiem czosnku), jego właściwości będą jeszcze bardziej wyraźne. Skrótowo przedstawiając działanie cebuli, ma ona działanie bakteriobójcze i przeciwzapalne. Wiele osób nazywa to warzywo naturalnym antybiotykiem, natomiast absolutnie nie powinno się tego brać dosłownie - nic nie zastąpi syntetycznych antybiotyków, jeśli jest wskazanie do ich stosowania. Pamiętajcie zatem, aby naturalne kuracje stosować jedynie wspomagająco, a nie zamiast leku czy preparatu zaleconego przez lekarza. Należy ponadto przed podaniem syropu skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku dzieci.
Jakie jeszcze właściwości ma cebula? Zawiera m.in. witaminę C, która wspomaga odporność i zmniejsza ryzyko infekcji. Gdy już natomiast dojdzie do infekcji, cebula pomaga łagodzić jej objawy. Dodatkowo cebula zawiera żelazo, które jest ważne w leczeniu anemii.
Właściwości syropu z cebuli w wersji podstawowej są natomiast takie same, jak właściwości cebuli. Można wymienić np.:
- działanie bakteriobójcze,
- działanie przeciwzapalne,
- działa wykrztuśnie,
- obniża ciśnienie,
- ułatwia oddychanie,
- poprawia krążenie krwi,
- wspomaga leczenie kaszlu i przeziębienia.
Takie działanie wynika ze składu cebuli, która zawiera liczne witaminy (witaminy B1, B2, B6, C), a także mikro-i-makroskładniki (mangan, kwas foliowy, wapń, fosfor, żelazo, potas, krzem) oraz antyoksydanty (kwarcetyna). Dodatkowo w cebuli znajdują się związki siarkowe, które w dużej mierze odpowiadają za właściwości syropu z cebuli (to pochodne aminokwasu cysteiny oraz produkty ich rozpadu występujące w olejkach lotnych)
Syrop z cebuli na kaszel dla dziecka - czy działa?
Syrop z cebuli na kaszel i przeziębienie - czy ma to szasnę zadziałać? Okazuje się, że tak - jest duże prawdopodobieństwo, że syrop na bazie cebuli - a najlepiej także z dodatkiem miodu - wspomoże układ odpornościowy i pozwoli łagodzić kaszel oraz objawy przeziębienia. Sprawdzi się zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych, przy czym dobrze, aby syrop z cebuli dla dzieci nie zawierał cukru, a zamiast tego był z miodem czy innym, nieco zdrowszym od cukru słodzikiem. Jak dokładnie działa syrop z cebuli dla dzieci w kwestii kaszlu i przeziębienia?
- Syrop z cebuli ułatwia oczyszczanie dróg oddechowych z zalegającego śluzu.
- Działa rozrzedzająco na wydzielinę w gardle oraz działa wykrztuśnie.
- Może wspomagać leczenie kaszlu - zarówno suchego, jak i mokrego.
- Syrop z cebuli może być pomocy w łagodzeniu dolegliwości podczas zapalenia gardła, krtani, zatok czy podczas anginy.
Na jaki kaszel działa syrop z cebuli?
Syrop z cebuli działa na kaszel:
- suchy - ułatwia odkrztuszanie, nawilża, oczyszcza drogi oddechowe,
- mokry - działa wykrztuśnie i wspomaga usuwanie zalegającej wydzieliny z dróg oddechowych,
- krtaniowy - działa łagodząco, nawilżająco,
- alergiczny - syrop z cebuli zaleca się także w przebiegu astmy oskrzelowej, gdyż ma właściwości rozszerzające oskrzela i zmniejszające obrzęk śluzówek, w efekcie czego dziecku jest łatwiej oddychać
Dawkowanie syropu z cebuli u dzieci
Dawkowanie syropu z cebuli u dzieci wygląda nieco inaczej, niż u dorosłych (gdzie przyjmujemy syrop 3-4 razy dziennie) - ponieważ dopuszczalne są ilości 2-3 łyżeczek dziennie (najlepiej rozłożone na kilka porcji). W trakcie choroby lekarz może zezwolić na zwiększenie dawkowania - należy o to zapytać na wizycie. Podając syrop po raz pierwszy, najlepiej przygotuj go tylko z dwóch składników (np. cebuli i cukru lub miodu) i zacznij od minimalnej porcji (np. 1 łyżeczka). Obserwuj reakcje dziecka. Jeśli zauważyć cokolwiek niepokojącego, udaj się niezwłocznie do pediatry. Ważne jest, aby nie podawać dziecku syropu przed snem, ze względu na właściwości wykrztuśne, które nasila kaszel (najlepiej podać go maksymalnie na 2-3 godziny przed snem albo rano - po śniadaniu).
Od jakiego wieku można podawać dziecku syrop z cebuli na kaszel?
Podawanie syropu z cebuli dziecku należy skonsultować z lekarzem. Według obecnych zaleceń można spróbować podać syrop dzieciom powyżej 2. roku życia, natomiast często nie ma przeciwwskazań do tego, aby podać go młodszemu Maluszkowi (powyżej 1. roku życia). Ze względu na konieczność dodania cukru, syrop z cebuli nie powinien być wprowadzany zbyt szybko. Co prawda można zmienić cukier na zdrowszy słodzik, np. miód, jednak ten nie może być podawany poniżej 1. roku życia, gdyż może spowodować botulizm dziecięcy.
Zanim podasz dziecku syrop z cebuli, wprowadź do diety dania z cebulą, aby sprawdzić, jak Maluch reaguje na ten produkt i czy nie występują u niego objawy alergii.
Czy syrop z cebuli na kaszel można stosować w ciąży i karmiąc piersią?
Syrop z cebuli jest bezpiecznym środkiem dla kobiet w ciąży - te, jak wiemy, mają ograniczone możliwości stosowania leków podczas przeziębienia, także cebula i syrop z niej wydają się dobrym wyborem. Należy przy tym uważać, jeśli mamy cukrzycę ciążową - wówczas warto przyrządzić syrop ze słodzikiem o niskim indeksie glikemicznym (np. ksylitolem lub erytrytolem). Co ciekawe, stosowanie syropu z cebuli przez kobiety w ciąży daje także inne korzyści, niż tylko łagodzenie objawów przeziębienia. Może bowiem obniżać ciśnienie tętnicze krwi - a nadciśnienie w ciąży jest bardzo niebezpieczne dla dziecka i mamy.
Jak zrobić syrop z cebuli na kaszel dla dziecka? Przepisy
Przepis na syrop z cebuli jest banalny - zwłaszcza ten babciny, tradycyjny. Jak go wykonać? Zobaczcie kilka metod na syrop dla dziecka.
Przepis podstawowy na syrop z cebuli
Syrop z cebuli na kaszel w wersji klasycznej obejmuje przygotowanie:
- 2-3 główek cebuli
- 6-8 łyżek cukru
Cebulę należy obrać i umyć. Najlepiej sprawdzi się cebula biała, ale może też być czerwona (ma łagodniejszy smak i będzie łatwiejsza w spożyciu przez dziecko). Następnie cebulę trzeba drobno posiekać, włożyć do słoika, zasypać cukrem i odstawić na kilka godzin pod przykryciem, aż cebula puści sok (odstaw w ciepłe miejsce). Następnie powstałą miksturę należy odcedzić (sprawdzonym sposobem jest odcedzanie przez gazę lub czystą i wyparzoną pieluchę tetrową) i przelać do docelowego słoiczka. Taki syrop przechowujemy w chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce) przez maksymalnie kilka dni.
Pomysł na urozmaicenie syropu z cebuli dla dzieci
W Internecie można znaleźć wiele wersji przepisów na domowy syrop z cebuli. Wiele z nich to bardzo ciekawe propozycje - zarówno pod względem smaku, jak i właściwości zdrowotnych. Warto np. cukier zastąpić miodem. Do syropu można też dodać czosnek, imbir, cytrynę.
Miód podnosi wartość prozdrowotną syropu, ponieważ wykazuje szereg korzystnych właściwości, m.in. działa bakteriobójczo, wspomaga odporność, jest pełen witamin i minerałów. Zamiast cukru możesz zatem zastosować 5-6 łyżek miodu. Zwróć uwagę, aby był to miód dobrej jakości - najlepiej od lokalnego dostawcy.
Kolejnym składnikiem może być cytryna, która nie tylko poprawi smak syropu, ale i wzbogaci ją o cenne witaminy (witaminy z grupy B, C, E) i minerały (potas, magnez). Dodatek cytryny da szczególnie korzystne efekty przy różnego rodzaju infekcjach gardła (intensyfikuje bowiem wydzielanie śliny). Ile dodać cytryny do syropu? W przypadku wyżej opisanego przepisu stosuje się sok wyciśnięty z 1/2 cytryny. Można też przełożyć plasterki cytryny na zmianę z każdą warstwą cebuli.
Syrop cebulowy warto wzbogacić także imbirem, który działa silnie przeciwzapalnie oraz rozgrzewająco. Łagodzi poza tym nudności i wymioty, które często towarzyszom małym dzieciom przy intensywnym kaszlu. Do syropu wystarczy dodać ok. 80-100 g pokrojonego w plasterki korzenia imbiru.
Oczywiście w zestawieniu nie mogło zabraknąć... czosnku. Doskonale wiemy, jak cenny jest czosnek, jeśli chodzi o łagodzenie objawów przeziębień czy zapobieganie infekcjom. To prawdziwa bomba olejków eterycznych, witamin, minerałów i antyoksydantów oraz właściwości bakteriobójczych. Czosnek można dodać do klasycznej wersji syropu - wystarczy 4-5 ząbków (drobno posiekanych). Taki domowy syrop z cebuli i czosnku będzie prawdziwym wsparciem w łagodzeniu kaszlu i przeziębienia.
Dlaczego warto stosować syrop z cebuli u dzieci?
Domowy syrop z cebuli to naturalny, bezpieczny sposób na wspomaganie odporności organizmu dziecka. Substancje w nim zawarte przede wszystkim rozrzedzają zalegającą wydzielinę w górnych drogach oddechowych. Dzięki temu dochodzi do łatwiejszego oczyszczania oaz zmniejszania objawów nieżytu błon śluzowych. Taki syrop działa również lekko przeciwbólowo (w czasie kaszlu dziecku doskwiera uczucie palenia i drapania w gardle, a także bólu podczas połykania - stąd pojawiają się problemy z jedzeniem i brakiem apetytu). Syrop z cebuli pomoże dziecku zarówno na kaszel suchy, jak i mokry. Może także złagodzić ból podczas anginy, zapalenia gardła i krtani. Wspomaga ponadto udrożnianie zatkanego nosa u dziecka (można nasączyć nim wacik i przyłożyć delikatnie do noska).
Co jeszcze pomaga na kaszel u dziecka? Przede wszystkim inhalacje i nawadnianie! Jak przeprowadzić inhalację? Czytajcie w artykule: Inhalacja dziecka – jak zrobić? Zasady, wybór inhalatora i leków
A może szukacie sposobów na pozbycie się kataru u niemowlaka i dziecka - od którego również może pojawić się uporczywy kaszel? Jeśli tak, polecam artykuł: Katar u niemowlaka i dziecka – co robić? Poradnik dla rodziców
